Certificaciones de Seguridad y Cumplimiento

En Export LMYR trabajamos exclusivamente con fincas certificadas y procesos auditados bajo los estándares que exige Canadá para la importación de frutas frescas. Nuestro sistema de calidad asegura trazabilidad total, inocuidad y cumplimiento regulatorio en cada lote exportado.

Certificaciones Agrícolas Internacionales

GlobalG.A.P.

Estándar mundial que verifica prácticas agrícolas seguras, manejo responsable de insumos, bienestar laboral y trazabilidad completa del cultivo al empaque.

BPA (Buenas Prácticas Agrícolas – ICA)

Certificación colombiana que valida la higiene en campo, el manejo sanitario, la calidad del agua, la desinfección de herramientas y el control fitosanitario autorizado.

Certificaciones de Empaque y Postcosecha

BPM (Buenas Prácticas de Manufactura)

Asegura que nuestras plantas de empaque mantengan áreas sanitizadas, protocolos de manipulación, clasificación higiénica y una operación libre de contaminación cruzada.

HACCP

Sistema reconocido por la CFIA que identifica y controla riesgos en puntos críticos del proceso postcosecha, garantizando inocuidad alimentaria constante.

Nuestro Estándar: Seguridad Alimentaria Total

Nuestro objetivo es ofrecer frutas y verduras colombianas que cumplan con los más altos estándares de calidad internacional, garantizando confianza, continuidad operativa y seguridad alimentaria a nuestros clientes en Canadá.

Cumplimiento con Regulaciones Canadienses

Todos nuestros productos se ajustan al Safe Food for Canadians Regulations (SFCR) y a los requisitos de la CFIA, que incluyen:

Trazabilidad bidireccional: origen y destino
LMR (límites máximos de residuos) dentro de parámetros aprobados
Cadena de frío documentada
Inspección fitosanitaria previa a exportación
Rotulado y documentación según normativa canadiense

Requisitos Colombianos para Exportación

ICA – Certificación Fitosanitaria

Verificación de plagas, calidad en origen, procesos de cosecha y cumplimiento de requisitos específicos por producto.

DIAN – Declaración Aduanera

Documentación oficial del lote y formalidades de comercio exterior.

Protocolos Internos de Export LMYR

Además de los certificados oficiales, aplicamos controles adicionales:

Doble inspección: finca + planta de empaque
Selección manual por calibre, firmeza y ausencia de defectos
Carga en contenedores refrigerados certificados
Monitoreo digital de temperatura
Auditorías internas y capacitaciones permanentes