El mango de mayor demanda internacional por su firmeza, color y sabor tropical.
El Mango Tommy Atkins es una de las variedades más solicitadas en los mercados internacionales gracias a su excelente vida poscosecha, su resistencia al transporte y su atractivo colorido.
Colombia destaca como proveedor confiable para Canadá debido a su producción estable, su clima ideal y sus fincas certificadas.
En EXPORT LMYR, seleccionamos cuidadosamente cada mango para garantizar uniformidad, madurez fisiológica adecuada y una presentación premium para retail e importadores mayoristas.
Bondades
Pulpa firme, jugosa y de bajo contenido de fibra.
Excelente vida poscosecha, ideal para transporte marítimo.
Colores atractivos (rojo, naranja y amarillo) que destacan en retail.
Rico en vitaminas A y C, antioxidantes y betacarotenos.
Sabor dulce y aroma tropical muy apreciado por el consumidor canadiense.
Alta resistencia a golpes y manipulación durante logística.
Versátil en gastronomía: jugos, ensaladas, postres, cubos listos para consumo.
Producción constante en regiones tropicales de Colombia.
Especificaciones Técnicas
El Mango Tommy se reconoce por su forma ovalada, su piel brillante en tonos rojos y amarillos, y su pulpa firme de sabor dulce y aroma característico.
Gracias a su textura resistente y bajo contenido de fibra, es ideal para exportación en fresco hacia Canadá, manteniendo su calidad incluso en envíos marítimos prolongados.
Nombre científico: Mangifera indica var. Tommy Atkins.
Presentación: Caja de cartón o plástica 4 kg / 6 kg / 7 kg - Empaque para atmósfera modificada (opcional)
Calibres disponibles: 6, 7, 8, 9, 10, 12
Color: Combinación de rojo, amarillo y verde según etapa de madurez
Vida útil: 20 a 28 días bajo refrigeración adecuada
Temperatura ideal: 10–13 °C.
Humedad relativa: 85–90%
País de origen: Colombia.
Certificaciones: GlobalG.A.P., ICA, BPA (según finca certificada)
Requisitos de Calidad para Exportación a Canadá
Frutas libres de látex visible, golpes o manchas.
Índice de madurez óptimo para transporte largo (sólidos solubles y firmeza).
Cumplimiento de los límites máximos de residuos (LMR) exigidos por CFIA.
Selección por color, tamaño, firmeza y ausencia de plagas.
Empaque limpio, ventilado y rotulado según estándar internacional.
¿Cuáles son los tamaños comerciales del Mango Tommy disponibles para importación?
Manejamos calibres estándar para exportación, desde los tamaños medianos hasta los grandes, según las especificaciones más solicitadas por el mercado canadiense. Garantizamos uniformidad en cada lote.
¿Cómo manejan el proceso de maduración para que el mango llegue en el punto ideal a Canadá?
Seleccionamos fruta en estado de madurez controlada y aplicamos manejo poscosecha especializado para asegurar firmeza, frescura y una maduración progresiva durante el tránsito marítimo.
¿Qué controles de calidad se realizan antes del empaque?
Cada mango pasa por inspecciones de color, firmeza, ausencia de golpes, residuos y plagas, cumpliendo con las normas fitosanitarias exigidas por la CFIA en Canadá.
¿Cuánto tiempo de vida útil tiene el Mango Tommy después de su arribo al puerto canadiense?
Dependiendo de la temperatura de almacenamiento, el Mango Tommy conserva una vida útil estimada entre 12 y 18 días, conservando su sabor y textura óptimos para distribución y venta.
